Трнинг и его составляющие | Tренинг Barista

Прохождения профессиональных курсов бариста на профессиональном итальянском оборудовании.

В нашей школе Бариста обучение проходит на лучшем профессиональном еспрессо оборудовании, с использованием кофе MoKambo.trening

Мы научим Вас правильно готовить еспресо. Обучение проводят именитые и опытные мастера -бариста,

которые найдут индивидуальный подход к Вашим знаниям о кофе,
дополнив их необходимой базой необходимых навыков.

 

Программа тренинг бариста,  дает возможность усвоить материал и применить его на практике:

Тренинг включает в себя:

  1. Эспрессо – машина
  2. Все о кофемолке
  3. Способы приготовления кофе
  4. Как правильно готовить эспрессо.
  5. Правильная эргономика рабочего места
  6. Приготовления кофейных напитков на основе эспрессо
  7. и другое..

  OLYMPUS DIGITAL CAMERA OLYMPUS DIGITAL CAMERA

 

После прохождения данного курса бариста вы получите сертификат о прохождении мини-тренинга.

Профессиональные курсы и тренинг бариста в Киеве. Тренинг на итальянском оборудовании с использованием новейших техник приготовления еспресо.

Программа тренинга бариста включает

Происхождение и основные понятния о сортах кофе:

  • Происхождение кофе.
  • Что такое кофе?
  • Арабика и робуста

Обжаривание кофейных зерен

– Техника обжаривания кофейных зёрен.
– Этапы и виды обжарки.
– Технология приготовления купажей из арабики и робусты. Моносорта.
– Кофе без кофеина
– Ароматизация кофе
– Правила хранения и упаковки жареного кофе
– Путь кофе к конечному потребителю

Эспрессо оборудование

– Кофеварки их свойства и виды
– Кофемолки, виды и настройка помола
– Правильный выбор оборудования
– Аксессуары бариста их назначение
– Чистка и уход за оборудованием

Приготовление эспрессо напитков – практика

– техника приготовления эспрессо – Основные критерии и правила приготовления эспрессо – Дегустация еспрессо

Готовим ассортимент коктейлей на основе эспрессо

– Техника взбивания молока
– Правила приготовления классических коктейлей: капучино

Отработка навыков полученных во время тренинга

– Практика приготовления эспрессо со всеми правилами – Приготовление коктейлей, тренировка, навыков

Навыки бариста для увеличения продаж

– Требования к бариста – Поведение бариста на баре.

Ассортимент напитков и десертов на баре

Горячий шоколад в ассортименте. Чай и напитки кофейные растворимые с женьшенем и гуараной.

Зачёт по полученным знаниям и навыкам

– Контроль полученных навыков и техники. – Ответы на вопросы

Вручение именного сертификата

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Стоимость тренинга

Это Ваша выгодная инвестиция.

для одного участника
– 990,00 грн.

Почему необходимо выбрать нашу школу бариста?

9QqhnBm

Программа подаётся с глубокими знаниями всех процессов

Bankoboev.Ru_chelovechki_ucheba

Использование профессионального оборудования

3d small people-winner

Отличное сочетание стоимости и полученных навыков

Bandera-Ucrania-wallpaper

Возможность проведения тренингов по всей Украине

espresso_still_life

Мы научим Вас готовить эспессо с любовью к конечному продукту и уважению вкусов потребителя

 

Возможность получения консультаций поддержки в своей будущей работе бариста

1336974698_260252_93

Вы будете дарить вашим клиентам радость и нести культуру употребления эспрессо

Отзывы наших клиентов

 

ИннаИнна

Оценка тренингу для бариста – 10 баллов. Впечатления о тренинге только положтельные. Рекомендую.

ЮрийЮрий

Оценка тренинга бариста по 10-ти бальной шкале – 10. Тренинг бариста понравился, дополнительно на все вопросы получил внятные и не заумные ответы. Алексей объяснял материал доступно и наглядно. Кроме этого вкусный кофе и шоколад, ещё и круасаны в кофе-брейк! Буду сотрудничать в дальнейшем с компанией.

AvatarАльона

Оцінка тренінгу бариста по 10-ти бальній шкалі – 9! Так багато інформації, що можу не запамятати все а записувати не встигала. Цікавий і насичений вийшов тренінг. Практичних занять також було достатньо. Тепер головне, потрібно практикувати і реалізувати всі знання, закріпити їх.

ЕленаЕлена

Моя оценка тренинга бариста по 10-ти бальной шкале – 10! Всё прошло успешно, тренер кратко и локанично рассказал всё о кофе, о приготовлении эспрессо, об оборудовании. Всё очень понравилось спасибо Вам.

РусланРуслан

Оценка тренингу бариста по 10-ти бальной шкале – 11:)!
Всё было круто!!! Тренер доходчиво всё объяснял, просто супер. Рекомендую всем!

ГаннаГанна

Оцінюю тренінг бариста по 10-ти бальній шкалі на 8.
Тренінг інформативний. Сподобалось, що було багато практики і по тривалості всього один день. Рекомендую.

1 2 3 Следующая страница

Написать отзыв:

]

 

Записаться на тренинг:

    Ваше имя и фамилия для сертификата (українською)

    Ваш e-mail (обязательно)

    Ваш телефон (обязательно)

    Сообщение